Descripción
Prensa francesa Bialetti con capacidad de 1 litro (para preparar café filtrado, tisanas o infusiones), logotipo de Bialetti en serigrafía. La forma perfecta empezar el día con la gente que quieres, una buena plática y una excelente taza de café recién filtrado.
Características Prensa Francesa Bialetti
Material de fabricación vaso: Recipiente de vidrio Borosilicato.
Material del mango y tapa: Termoplástico y acero.
Material de fabricación base: Silicona antideslizante.
Fácil de limpiar.
Alto 22.5 cm. Frente 16 cm. Diámetro base 11 cm.
Capacidad de agua: 1 litro / 34 oz.
PREPARACIÓN
- Precalentamos la prensa con agua caliente (entre 90 a 95 °C) y tiramos el agua posteriormente.
- Con ayuda de nuestra báscula utilizaremos entre 8 y 10 gramos de café molido (la molienda exacta para ser usando en prensa francesa) por cada taza de café a preparar (240 ml por taza).
- Agrega el agua caliente (entre 90 a 95 °C) dentro de la cafetera donde ya tenemos el café molido.
- Espera entre 3 a 4 minutos para que se realice la infusión (aún no introduzcas el émbolo).
- Introducir el émbolo y presionarlo hasta el tope lentamente (tener cuidado de no derramar la bebida caliente).
- Servir y disfrutar de un café recién preparado.
Si quieres prepara tu café en prensa como lo recomienda LAVAZZA ésta información te puede interesar.
No se recomienda su uso a fuego directo y es seguro usar lavavajillas automático (vaso de vidrio elaborado en borosilicato).
Historia Bialetti
En 1933, Alfonso Bialetti ideó la brillante idea de la única y original cafetera italiana Bialetti Moka Express.
Un excelente ejemplo de Art Deco, la Moka tiene un diseño que se ha perfeccionado a
lo largo de los años para hacer de este icono un dispositivo cada vez más ergonómico
y elegante, manteniendo las mismas características funcionales que lo han hecho
perfecto en su simplicidad: la cámara de colección, octogonal caldera de aluminio y
válvula única, inspeccionable y fácil de limpiar.
