• Skip to main content

IL FAVORITO

Gourmet Food Service

(55) 4430 7097 | (55) 8936 1488 | (55) 8936 1442 | hola@ilfavorito.mx

  • Inicio
  • Servicios
    • Café
      • Cápsulas compatibles Nespresso
    • Cafeteras
    • Brill
    • Fabbri
    • Edulcorante y endulzante
  • Nosotros
  • Tienda
  • Contacto
El Viejo Manuelón Mezcal Mexicano
El Viejo Manuelón Mezcal Mexicano - Imagen 2
El Viejo Manuelón Mezcal Mexicano - Imagen 3

El Viejo Manuelón Mezcal Mexicano

$1,300.00

Mezcal El Viejo Manuelón Mexicano Joven, 100% Agave, Artesanal Contemporáneo, USDA Organic.

Agave Rhodacantha Trel

49.37% Alc. Vol.

2019 Gold Medal por México Selection by Concours Mondial de Bruxelles.

2020 Gold Medal por México Selection by Concours Mondial de Bruxelles.

2020 Gold Medal por USA Spirits Ratings.

2020 Premio Agavit Mejor Mezcal Silvestre.

  • Madura de manera natural entre 10 y 13 años.
  • Reforestamos con magueyes nativos nuestras comunidades y siguiendo curvas de nivel para evitar la erosión.
  • La cocción se hace en hornos cónicos en el suelo, recubiertos con rocas volcánicas.
  • Nuestra molienda se hace con desgarradora de agave de acero inoxidable grado alimenticio, así cuidamos a nuestra comunidad.
  • Fermentación 100% natural en tinas de sabino rojo.
  • Doble destilación en alambique de cobre.
  • Permitimos que el 5% de nuestros magueyes completen su ciclo naturalmente, así cuidamos de nuestro ecosistema.
  • Tenemos nuestro propio programa de manejo de especies maderables endémicas para disminuir la huella ambiental ocasionada por la cocción.
  • Certificado SAGARPA Orgánico y USDA Organic.
Categoría: Mezcal El Viejo Manuelón
  • Descripción

Descripción

Mezcal El Viejo Manuelón Mexicano Joven, 100% Agave, Artesanal Contemporáneo, USDA Organic.

Agave Rhodacantha Trel

49.37% Alc. Vol.

2019 Gold Medal por México Selection by Concours Mondial de Bruxelles.

2020 Gold Medal por México Selection by Concours Mondial de Bruxelles.

2020 Gold Medal por USA Spirits Ratings.

2020 Premio Agavit Mejor Mezcal Silvestre.

  • Madura de manera natural entre 10 y 13 años.
  • Reforestamos con magueyes nativos nuestras comunidades y siguiendo curvas de nivel para evitar la erosión.
  • La cocción se hace en hornos cónicos en el suelo, recubiertos con rocas volcánicas.
  • Nuestra molienda se hace con desgarradora de agave de acero inoxidable grado alimenticio, así cuidamos a nuestra comunidad.
  • Fermentación 100% natural en tinas de sabino rojo.
  • Doble destilación en alambique de cobre.
  • Permitimos que el 5% de nuestros magueyes completen su ciclo naturalmente, así cuidamos de nuestro ecosistema.
  • Tenemos nuestro propio programa de manejo de especies maderables endémicas para disminuir la huella ambiental ocasionada por la cocción.
  • Certificado SAGARPA Orgánico y USDA Organic.

Productos relacionados

  • El Viejo Manuelón Mezcal Ensamble II

    $1,600.00
    Añadir al carrito
  • El Viejo Manuelón Mezcal Ensamble I

    $1,600.00
    Añadir al carrito
  • El Viejo Manuelón Mezcal Espadín 40º

    $716.00
    Añadir al carrito
  • El Viejo Manuelón Mezcal Papalomet

    $1,300.00
    Añadir al carrito
2018 © IL Favorito. Todos los derechos reservados. Sitio realizado por Lluvia Digital | Agencia de Marketing Digital.

  • BLOG
  • TESTIMONIOS
  • AVISO DE PRIVACIDAD
  • TÉRMINOS Y CONDICIONES
  • CONDICIONES GENERALES DE VENTA