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El Viejo Manuelón Mezcal Espadín 40º

$716.00

40% Alc. Vol.

  • Madura de manera natural entre 9 y 12 años.
  • Reforestamos con magueyes nativos nuestras comunidades y siguiendo curvas de nivel para evitar la erosión.
  • La cocción se hace en hornos cónicos en el suelo, recubiertos con rocas volcánicas.
  • Nuestra molienda se hace con desgarradora de agave de acero inoxidable grado alimenticio, así cuidamos a nuestra comunidad.
  • Fermentación 100% natural en tinas de sabino rojo.
  • Doble destilación en alambique de cobre.
  • Permitimos que el 5% de nuestros magueyes completen su ciclo naturalmente, así cuidamos de nuestro ecosistema.
  • Tenemos nuestro propio programa de manejo de especies maderables endémicas para disminuir la huella ambiental ocasionada por la cocción.
  • Certificado SAGARPA Orgánico y USDA Organic.
Categoría: MEZCAL EL VIEJO MANUELÓN Etiquetas: Espadín 40, mezcal, Viejo Manuelón
  • Descripción
  • Información adicional

Descripción

40% Alc. Vol.

  • Madura de manera natural entre 9 y 12 años.
  • Reforestamos con magueyes nativos nuestras comunidades y siguiendo curvas de nivel para evitar la erosión.
  • La cocción se hace en hornos cónicos en el suelo, recubiertos con rocas volcánicas.
  • Nuestra molienda se hace con desgarradora de agave de acero inoxidable grado alimenticio, así cuidamos a nuestra comunidad.
  • Fermentación 100% natural en tinas de sabino rojo.
  • Doble destilación en alambique de cobre.
  • Permitimos que el 5% de nuestros magueyes completen su ciclo naturalmente, así cuidamos de nuestro ecosistema.
  • Tenemos nuestro propio programa de manejo de especies maderables endémicas para disminuir la huella ambiental ocasionada por la cocción.
  • Certificado SAGARPA Orgánico y USDA Organic.

Información adicional

Peso 1.3 kg

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