Descripción
Esta pasta de nata concentrada es perfecta para añadir a la mezcla base para hacer un excelente helado, garantiza un rendimiento óptimo y constante en todas las operaciones de helado. Cumple con los requisitos de máxima higiene y excelente calidad. También puedes usarlos para tus parfaits. La fluidez del producto hace que Delipaste sea adecuado para cualquier tipo de elaboración de helados. Modo de empleo: en heladerías, 60-100 g por litro de mezcla a congelar, a añadir cuando la congelación esté casi terminada.
