DESTILADOS

Explora el mundo de los destilados con nuestra selección de bebidas espirituosas elaboradas con maestría. Cada botella encierra el alma de su origen: desde agaves cocidos lentamente en hornos de piedra hasta barricas de roble que añejan con paciencia y precisión.

Perfectos para quienes valoran la autenticidad, el sabor profundo y la historia detrás de cada etiqueta. Ya sea para disfrutar solo, compartir en reuniones o elevar tus cócteles, nuestros destilados son una experiencia que se saborea con respeto.

Celebra lo extraordinario con Divino Momento, un mezcal artesanal que honra la tierra, el tiempo y la tradición. Elaborado con agave cuidadosamente seleccionado y cocido en horno de piedra, cada gota revela un ritual de fuego, humo y paciencia.

Divino Momento no es solo una bebida, es una pausa sagrada, un instante para reconectar con lo esencial. Ideal para degustar solo, compartir en rituales modernos o elevar la mixología con carácter y profundidad.

Maestro Mezcalero: Hugo García

Estado: Oaxaca

Población: Tlacolula de Matamoros

Agave: Espadín (Angustifilia Haw) 100% agave

Tiempo de maduración: 6-8 años

Cocción: Horno cónico de piedra

Molienda: Tahona de piedra chilena

Fermentación: Tinas de madera de encino

Destilación: Alambique de cobre

Número de destilaciones: 2

Contenido Alcohólico: 40% alc. Vol.

          Mezcal Espadín Divino Momento 750 ml, Caja con 6 piezas en internet

 

Forjado en el corazón de Oaxaca, El Viejo Manuelón es un mezcal que honra la sabiduría ancestral y el carácter indomable del agave. Cada lote es una obra artesanal, cocido en horno de piedra, fermentado al aire libre y destilado en alambique de cobre, sin prisas y sin atajos.

El Viejo Manuelón no se bebe, se respeta. Es el mezcal que acompaña historias, rituales y momentos que merecen quedarse en la memoria. Ideal para tomarse solo, a besos, o en cocteles que exijan personalidad.

 

 

Madura de manera natural entre 10 y 13 años.

Reforestan con magueyes nativos las comunidades y siguiendo curvas de nivel para evitar la erosión.

 Proceso artesanal:

Cocción en horno cónico de piedra volcánica

Molienda con desgarradora de acero inoxidable grado alimenticio

Fermentación natural en tinas de sabino rojo

Doble destilación en alambique de cobre

A

Sabe Tierra es más que mezcal, es un homenaje líquido a la raíz, al fuego y al alma de México. Elaborado artesanalmente en Oaxaca, este destilado captura el sabor profundo de la tierra que lo vio nacer, con agaves cocidos lentamente en horno de piedra y destilados con respeto por la tradición.

Ideal para quienes buscan autenticidad, carácter y una experiencia que conecta con lo esencial. Sabe Tierra se disfruta solo, a sorbos lentos, como se honra una historia que aún vive.

Sumérgete en la esencia del mezcal tradicional con SabeTierra, un mezcal blanco elaborado artesanalmente a partir de maguey espadín. Su sabor profundo y ahumado refleja el alma de las tierras mexicanas, con notas minerales, herbales y un final seco que honra su origen.

Aromas: maguey cocido, notas herbáceas y ahumadas.

Gusto: nota alcohólica baja, sutil nota ahumada, notas herbáceas, notas cítricas.

Origen: Soledad Etla Oaxaca.

Tipo: Blanco.

Maguey: Espadín.

Cocido: Horno cónico de piedra.

Destilado: Doble destilación en alambique de cobre.

Graduación: 40%

Maestro Mezcalero: Víctor Prieto Jiménez.

             

 

 

The Lost Explorer es un mezcal artesanal que celebra la curiosidad, la naturaleza y el espíritu aventurero. Elaborado en Oaxaca con agaves cultivados de forma sustentable y cosechados a mano, cada variedad ofrece una expresión única del terroir mexicano.

The Lost Explorer no es solo un mezcal, es una invitación a explorar lo desconocido, a reconectar con la tierra y a saborear cada momento como si fuera único.